ふるさと農園：大豆作りからの味噌作り、ミソ焚き準備

ＨＯＭＥ 種まき 草抜き・土寄せ１ 草抜き・土寄せ２ ミソ炊き ミソ仕込み 収穫 台風一過 ミユイシギ 紫陽花の挿し木 こじま花の会 昭和の森観察会 6．5kgの大豆を洗って：1月16日 水に浸す。後は明日の為に圧力鍋を良く洗う 塩と麹を混ぜる船：麹7．7kgに塩3．3kg今日は洗うだけ 圧力鍋 明日味噌を入れる漬物樽